欢迎来到彭大顺豆腐坊加盟!
打开客服菜单
彭大顺豆腐坊加盟
当前位置: 豆腐坊加盟 > 加盟动态 > 南阳市枣林街有一家现磨豆腐坊门店,每天顾客络绎不绝
南阳市枣林街有一家现磨豆腐坊门店,每天顾客络绎不绝
时间 : 2021-11-12 16:42 浏览量 : 6

南阳枣林街有一家现磨豆腐坊店,顾客络绎不绝,很是受欢迎。那枣林街店的成功秘诀是什么?下面一起来探索下吧!


1、选用东北非转基因大豆


做豆制品产品,首先是选择大豆是第一步,也是十分重要的一步,因为豆制品的营养价值、成品色泽、口感都是由大豆决定的。枣林街这家门店,采用东北非转基因大豆进行生产制作,从源头起就保证豆制品的营养、健康。

黄豆


2、多种豆制品产品售卖


决定一家豆坊生意的其中一项因素就是:产品是否多样化。南阳枣林街这家店,不仅仅是一家卖豆腐的门店,其产品种类的多样化更是让人数不胜数,其中包含:豆浆、豆腐脑、豆腐皮、豆干、嫩豆腐、油皮、腐竹、卤制等各种豆制品产品,还有特色的黑豆豆腐、黑豆腐竹等产品,生意好到不行。虽然采用了彭大顺自动化豆制品设备进行生产,节省出了大量的时间,但是由于生意火爆,店内人员还是十分忙碌。


枣林街店的豆浆是出了名的好喝,只要是喝过的人都会说“这豆浆是怎么做的?豆香味道这么浓”!豆腐脑如同凝脂般的观感瞬间刺激的品尝的欲望。品尝一下,口口饱满,豆香味十足,不加糖的豆腐脑,吃完之后,豆子质朴的香甜味道,在喉咙里久久不散。


南阳加盟店


首先大豆研磨要充分,不仅要将大豆本身的营养价值经过研磨保留下来,还要确保浆渣分离。采用的彭大顺磨浆机,研磨出的豆浆细腻且没有杂质。


其次是煮浆,传统的柴火煮浆会出现假沸的状况,因此豆浆口感略涩。采用蒸汽煮浆,不仅存在安全隐患而且煮不出豆浆原有的香味。采用的彭大顺自动煮浆锅,采用电气化煮浆,保证豆浆完全沸腾的同时,还能保留传统的地锅煮浆的糊香味。所以,南阳枣林街豆坊门店的豆浆和豆腐脑才会成为店里一种特色,让品尝过的人流连忘返!

标签:
Processed in 0.552156 Second , 76 querys.