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豆制品营养价值如何,彭大顺豆腐坊加盟告诉你

发布时间:[2020-09-19 12:16]   作者:A001   来源:彭大顺   点击:

  豆制品是以黄豆为原料经磨浆、煮浆,经卤水或石膏点浆凝固,最后压制做成的豆制品,种类繁多,如豆腐、豆腐皮、豆腐干、素鸡等。豆制品营养价值如何,彭大顺豆腐坊加盟来告诉你!

  彭大顺豆腐坊加盟有多家实体店,做多种豆制品,在店里现做现卖,透明化加工生产,让更多消费者提供新鲜营养,安全放心,好吃的豆制品产品。豆制品富含蛋白质维生素、钙、锌等物质,尤其是卵磷脂,维生素E含量高,可以改善大脑的供血供氧,提高大脑记忆和思维能力,卵磷脂中的胆碱在体内可生成一种重要的神经传导递质—乙酰胆碱,该物质与认知、记忆、运动感觉等功能有关,即人脑中各种神经细胞之间必须依靠乙酰胆碱来传递信息,卵磷脂是构成脑神经组织和脑脊髓的主要成分,有很强的健脑作用,同时也是脑细胞和细胞膜所必需的原料,并能促进细胞的新生和发育,青少年常吃豆制品,可补充因学习紧张而严重消耗的脑细胞,显著增强记忆力,提高学习效率。

  不仅如此,黄豆中还含有较多的维生素和矿物质,其中以胡萝卜素、维生素B1、维生素B2和钙、磷、铁、钠等的含量最为丰富,这些物质对于维持机体的正常机能和儿童的生长发育有重要作用,人体对都对豆制品中铁的消化吸收率较高,是贫血患者的极佳食品。豆制品营养价值丰富,可以到彭大顺现磨豆腐坊店里实地考察,现场品尝豆制品味道口感。彭大顺豆腐坊加盟咨询热线:400-6789-005,来店里参观考察,品尝豆制品味道口感。



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